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又到一年干货时

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发表于 2014-11-19 08:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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每年到了立冬后都要制作的干货,今年也不例外。每年回老家过年很多亲戚要的不是什么礼物,要的是渔干,这不好办吗!所以现在不管钓到多少都会带回家用盐奄好(正常的庵一天一夜,盐不能放多,咸了麻烦,淡了可以煮时加点点料就够味了)。话不多说了看图吧!

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发表于 2014-11-19 08:30 | 显示全部楼层
沙发坐上。
发表于 2014-11-19 08:31 | 显示全部楼层
发表于 2014-11-19 08:37 | 显示全部楼层
这鱼挂得漂亮!
发表于 2014-11-19 08:57 | 显示全部楼层
今年可以准备了!
发表于 2014-11-19 08:57 | 显示全部楼层
去年我也搞了不少!
发表于 2014-11-19 08:59 | 显示全部楼层
处座,一斤鱼多少盐?
发表于 2014-11-19 09:06 | 显示全部楼层
处座 能否来个详细的配方
发表于 2014-11-19 09:07 | 显示全部楼层
发表于 2014-11-19 09:11 | 显示全部楼层
处座又晒咸鱼了~~
今年加料,晒点“草菇干”吧~~
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