深圳海钓网-中国最好的海钓交流论坛及资讯平台

 找回密码
 在此注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

搜索
查看: 4525|回复: 30

烟仔是不是吞拿鱼?

  [复制链接]
发表于 2010-7-3 20:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

请马上注册 进来更精彩

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?在此注册

x
吞拿鱼不是金枪吗?为什么有些人叫烟仔是吞拿鱼,有什么关联?{:3_45:}
广告位招租:有意请联系老杨:QQ:332665421 所有广告费和物品将全部用于网站及俱乐部的各项活动和开支
发表于 2010-7-3 20:43 | 显示全部楼层
好像不是金枪吧。
楼下的回答,呵呵
发表于 2010-7-3 21:10 | 显示全部楼层
應該同屬鯖科吧...以前多叫杜仲
发表于 2010-7-3 21:50 | 显示全部楼层
............
发表于 2010-7-3 22:18 | 显示全部楼层
非专业人士回答:不是同一种,最近大青比较火,大青烟仔横行。。。。而烟仔肉质就。。。。。为了更好的鼓吹,就称之为吞拿,吞拿=金枪。
发表于 2010-7-3 23:13 | 显示全部楼层
鮪魚(拼音:wěi,又名金槍魚,英語音譯為吞拿魚,澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚),是一種鯖科的海洋生物,大部分皆於於鮪屬。游泳速度快,瞬時時速可達160公里,平均時速約60-80公里。鮪魚的肉色為紅色,這是因為鮪魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。有些鮪魚,例如藍鰭鮪(T. thynnus、T. maccoyii、T. orientalis)可以利用泳肌的代謝,使體內血液的溫度高於外界的水溫。這項生理功能使鮪魚能夠適應較大的水溫範圍,從而能夠生存在溫度較低的水域。

鮪魚分佈在印度洋、太平洋中部與大西洋中部、屬於熱帶-亞熱帶大洋性魚。鮪魚的遊程很遠,過去曾經在日本近海發現過從美國加州遊過去的鮪魚。

鮪魚有8個品種,其中多數品種體積巨大,最大的體長達3.5米,重達600-700公斤,而最小的品種只有3公斤重。鮪魚的繁殖能力很強,一條50公斤重雌魚,每年可產卵500萬粒之多。

鮪魚是一種很受歡迎的海產食材,經濟價值較佳。但因被漁民過度捕撈,已對牠們的種群數量造成威脅,最明顯的莫過於藍鰭鮪。
发表于 2010-7-4 00:03 | 显示全部楼层
路过,学习
发表于 2010-7-4 01:07 | 显示全部楼层
金枪鱼科华人世界称为吞拿,烟仔是鲣(jiān)鱼,属鲈形总目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、舵鲣亚科、鲣属,我国只产一种。
http://baike.baidu.com/view/24276.htm
发表于 2010-7-4 10:38 | 显示全部楼层
吞拿鱼的亚科。但肉质比吞拿差。烤干后肉如木头,所以日本也叫柴鱼。柴鱼精,柴鱼片就是这东西。我们在超市买的吞拿鱼罐头,其实就是用烟仔虎做的。
发表于 2010-7-4 12:05 | 显示全部楼层
学习了.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 在此注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|手机版|深圳海钓资讯直播信息平台 ( 粤ICP备11062089号

GMT+8, 2017-10-21 13:06 , Processed in 0.369061 second(s), 24 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表