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标题: 七日鮮 [打印本页]

作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-11 17:47
标题: 七日鮮
在海洋中:砰科和鰈枓的魚類都稱為比目魚,因為它們的眼睛都生長在身體的一側。它們的嘴都偏在頭的一旁。砰科魚類,兩眼位於頭部左側,鰈枓魚類, 兩眼則位于頭部右側。在古代比目魚被認為是成雙成對的在一起游泳和生活,它們的眼睛各自看一面,這樣,就成 為夫婦和睦、愛情堅貞的象徵。其實這只是一種美麗的想象。它的特別形態,不過是為了適應平躺在海底同游來游去的生活。 市面上的比目魚有七日鮮。地寶。左口、樹葉。花布帆。方利等多種。七日鮮和方利都是高價海鮮,在香港酒楼以兩计价,每兩售价竟达$60港元。所以说是粤港澳地区的贵價海鲜食品。地寶則肉薄,晒乾後便是大地魚。左口(大烏)。樹葉。花刷等在街市 裏常見,是較為廉價的魚類。達沙鱗塊粗大,也是便宜的 鹹水魚。

下圖是七日鮮、這種魚是有季節性、近期有這種魚。
新鮮的七日鮮魚鱗光亮而有滑潺,表面魚皮呈淡黑色的斑紋。其次看腹部 (即底部),魚腹部呈白色的,吃來皮嫩肉滑,腹部呈深 色的,蒸出來的七日鮮皮厚肉韌。此外,在蒸七日鮮的時候,千萬不要在魚身上塗鹽,否則肉就霉了。

[b][size=3]PS: 寫科普文章辛苦過發魚獲圖,給些奘勵加加分[/size][/b]
999.jpg 998.jpg 997.jpg 996.jpg
作者: 路亚人    时间: 2013-11-11 17:55
学习一下
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-11 18:00
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786280&ptid=21053]2#[/url] [i]路亚人[/i] [/b]


   
作者: 斗魚    时间: 2013-11-11 18:13
板板有点冷 ~
作者: 斗魚    时间: 2013-11-11 18:13
门口有点凉
作者: 斗魚    时间: 2013-11-11 18:14
学习一下
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-11 19:06
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786291&ptid=21053]4#[/url] [i]斗魚[/i] [/b]


    我不怕冷,只拍熱
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-11 19:07
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786293&ptid=21053]5#[/url] [i]斗魚[/i] [/b]


    好涼
作者: 新新湘西    时间: 2013-11-11 19:17
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-11 19:27
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786310&ptid=21053]9#[/url] [i]新新湘西[/i] [/b]


   
作者: 斗魚    时间: 2013-11-11 19:32
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786307&ptid=21053]7#[/url] [i]朱古力香港[/i] [/b]


    身体强壮的不怕冷,
作者: 一条柴    时间: 2013-11-11 19:52
长见识了
作者: 一微尘    时间: 2013-11-11 19:55
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786278&ptid=21053]1#[/url] [i]朱古力香港[/i] [/b]


    %55555555我的分那么多为什么每24小时只能让我加10分呢?这样怎么对得起朱大师?
作者: 一微尘    时间: 2013-11-11 19:56
多宝鱼也算比目鱼吧,现在多是人工养了!
作者: 弹弓    时间: 2013-11-11 20:21
朱古力的怪鱼是一条一条的来呀
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-11 20:27
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786333&ptid=21053]13#[/url] [i]一微尘[/i] [/b]


    也不少了感謝
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-11 20:27
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786315&ptid=21053]11#[/url] [i]斗魚[/i] [/b]


   
作者: 大肥狼    时间: 2013-11-11 20:31
胖子一般都怕热!
作者: 一心不归    时间: 2013-11-11 20:39
不错!
作者: 猪猪    时间: 2013-11-11 20:49
赚分高手朱大师辛苦了
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-11 21:34
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786359&ptid=21053]18#[/url] [i]大肥狼[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-11 21:34
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786367&ptid=21053]19#[/url] [i]一心不归[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-11 21:35
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786380&ptid=21053]20#[/url] [i]猪猪[/i] [/b]


    現在分很難賺
作者: 麒麟堡主    时间: 2013-11-11 21:37
顶顶
作者: 小石班    时间: 2013-11-11 21:55
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786278&ptid=21053]1#[/url] [i]朱古力香港[/i] [/b]


    不错。。
作者: DeviL_CM    时间: 2013-11-11 22:06
大师辛苦~~~~~
作者: 冼生    时间: 2013-11-11 22:22
好鬼想试吓....
作者: 大花猫    时间: 2013-11-11 23:06
知识帖,顶顶
作者: coke辉    时间: 2013-11-11 23:12
赞、一看就流口水了。
作者: coke辉    时间: 2013-11-11 23:12
赞、一看就流口水了。
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 00:03
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786422&ptid=21053]25#[/url] [i]小石班[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 00:04
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786433&ptid=21053]26#[/url] [i]DeviL_CM[/i] [/b]


    好感動
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 00:05
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786450&ptid=21053]27#[/url] [i]冼生[/i] [/b]


    去釣一條吃
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 00:05
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786475&ptid=21053]28#[/url] [i]大花猫[/i] [/b]


        好感動
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 00:05
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786482&ptid=21053]30#[/url] [i]coke辉[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 00:06
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786335&ptid=21053]14#[/url] [i]一微尘[/i] [/b]


    的確是
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 00:07
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786352&ptid=21053]15#[/url] [i]弹弓[/i] [/b]


    其實我介紹的魚50年前很多,現在較少了
作者: 南海渔翁    时间: 2013-11-12 00:27
学习学习了
作者: 断线风筝    时间: 2013-11-12 05:21
增长见识拉
作者: 大花猫    时间: 2013-11-12 07:21
[quote]回复  大花猫


        好感動
[size=2][color=#999999]朱古力香港 发表于 2013-11-12 00:05[/color] [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786504&ptid=21053][/url][/size][/quote]


    感动就送条七日鲜,比我食咯
作者: 到处    时间: 2013-11-12 07:28
美味
作者: 老三    时间: 2013-11-12 08:39
朱大师除鱼获养眼还科普我们,锦上添花!
作者: 潮起潮落    时间: 2013-11-12 08:58
学习一下
作者: 垂钓情缘    时间: 2013-11-12 09:14
进来学习一下
作者: 自在    时间: 2013-11-12 09:35
没吃过,朱古力介绍的没错
作者: Plane-灰机    时间: 2013-11-12 09:52

作者: zhangjq    时间: 2013-11-12 10:17
{:3_48:}
作者: 大白鲨    时间: 2013-11-12 12:47
嫩又滑.....
作者: 无情细雨    时间: 2013-11-12 13:01
长见识了..
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 13:09
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786573&ptid=21053]40#[/url] [i]大花猫[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 13:10
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786530&ptid=21053]38#[/url] [i]南海渔翁[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 13:10
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786561&ptid=21053]39#[/url] [i]断线风筝[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 13:10
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786581&ptid=21053]41#[/url] [i]到处[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 13:11
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786591&ptid=21053]42#[/url] [i]老三[/i] [/b]


    感謝
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 13:11
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786612&ptid=21053]43#[/url] [i]潮起潮落[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 13:11
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786622&ptid=21053]44#[/url] [i]垂钓情缘[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 13:11
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786647&ptid=21053]45#[/url] [i]自在[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 13:11
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786674&ptid=21053]46#[/url] [i]Plane-灰机[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 13:11
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786691&ptid=21053]47#[/url] [i]zhangjq[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 13:12
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786849&ptid=21053]48#[/url] [i]大白鲨[/i] [/b]


作者: 自由飞翔    时间: 2013-11-12 15:26
先 顶 再 看
作者: 起舞    时间: 2013-11-12 16:09
{:2_26:}认真学习
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 16:41
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786942&ptid=21053]61#[/url] [i]自由飞翔[/i] [/b]


作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 16:41
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786956&ptid=21053]62#[/url] [i]起舞[/i] [/b]


作者: 老汉    时间: 2013-11-12 17:20
[size=5]主图鱼没有尾巴,扣2分。[/size]
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 17:58
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786980&ptid=21053]65#[/url] [i]老汉[/i] [/b]

作者: 老汉    时间: 2013-11-12 20:57
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=786999&ptid=21053]66#[/url] [i]朱古力香港[/i] [/b][size=5][b][i]逗你玩,加分了。[/i][/b][/size]
作者: 三个    时间: 2013-11-12 22:21
学习了,就见过多宝跟左口,嘿嘿
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-12 23:10
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=787042&ptid=21053]67#[/url] [i]老汉[/i] [/b]


   
作者: 雀雕    时间: 2013-11-13 08:53

作者: 痴d    时间: 2013-11-13 19:39
大師好識食
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-13 23:22
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=787245&ptid=21053]70#[/url] [i]雀雕[/i] [/b]


   
作者: 朱古力香港    时间: 2013-11-13 23:23
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=787701&ptid=21053]71#[/url] [i]痴d[/i] [/b]


    去了那里偷釣呀,多日不見
作者: 肥佬海钓    时间: 2014-3-31 11:00
比目鱼,左口。。。
作者: 朱古力香港    时间: 2014-3-31 14:32
[b]回复 [url=http://www.szfisher.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=840758&ptid=21053]74#[/url] [i]肥佬海钓[/i] [/b]


   




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